Sadece 450 gram bal üretebilmek için 17 bin bal arısının tam 10 milyon çiçeği ziyaret etmesi gerekiyor. Bir arının yiyecek aramak için yaptığı gezi ortalama 25 dakika.
Bu süreçte bir arı en fazla 500 çiçek ziyareti gerçekleştiriyor. Bu yüzden 450 gram saf bal üretebilmek için arıların tam 7 bin iş saati çalışmaları gerek. Büyük zahmetle üretilen bal pek çok şeye iyi gelmesiyle ünlü. En önemli 10 özelliği ise şöyle: Mideye kuvvet verir, kansızlığı giderir, kolestrolü düşürür, cildi güzelleştirip romatizmaya iyi gelir, damarları açar, ağrı dindiricidir, doğal diş macunudur, balgam söktürür, yara iltihap giderir.
