Lund Üniversitesi'nin uzmanları tarafından aşırı kilolu hastalar üzerinde gerçekleştirilen gözlemlerde, kendilerine günde ortalama 40 gram kuşburnu tozu verilen 31 hastanın yüksek kan basıncının azaldığı görüldü. Şişmanlıktan muzdarip hastaların altı hafta süreyle izlenmesi sonucunda yapılan değerlendirmede deneklerin kalp krizi geçirme riskinin yüzde 17 oranında azaldığı belirlendi.
Kuşburnu meyvesinin çayı C vitamininin yanı sıra A, B1 ve B2 vitaminleri açısından da çok zengin olduğu için özellikle kış aylarında soğuk algınlığı, nezle ve grip gibi enfeksiyona bağlı hastalıkların tedavisinde uzmanlar tarafından tavsiye ediliyor.
