Geçtiğimiz günlerde UNESCO lavaşı Ermenilerin kültürel mirası olarak kaydetmişti. Azerbaycan'ın buna itirazı gecikmedi. Kararın üzerinden 24 saat bile geçmeden, UNESCO geri adım attı.
Böylece lavaş, Ermeni mutfağına has bir ürün türü olmaktan çıktı. Konuyla ilgili açıklama yapan Azerbaycan Kültür Bakanlığı, “Komitede yapılan toplantı neticesinde, bir yiyecek türünün, Ermenistan topraklarında pişse bile Ermeni halkına has sayılamayacağı sonucuna vardık” dedi.
Önümüzdeki yıl Azerbaycan'ın lavaşın tüm bölgenin kültür mirası olarak listeye girmesi için başvuru yapacağı öğrenildi.
