Yurtiçi ve yurtdışından 136 firmanın katıldığı fuarda zeytin, zeytinyağı, fidan, tohum, gübre, şişe, kasa ve bidon, ambalaj malzemeleri, üretim teknolojileri, saklama üniteleri, gıda analiz laboratuvarları, zeytin işleme makineleri ve ekipmanları yer aldı. Türk organik sektörünün tek ihtisas fuarı olma özelliği taşıyan EKOLOJİ İZMİR, katılımcılarına önemli iş bağlantıları yapma ve yeni pazarlara ulaşma fırsatı sundu. Türkiye’nin uluslararası pazarda rekabet gücü yüksek tarım ürünleri arasında yer alan zeytin ve zeytinyağında ürün çeşitliliğini ve kalitesini sergileyen OLIVTECH ise üçüncü yılında da sektörün Türkiye’deki tek ihtisas fuarı olarak profesyonellerin buluşma platformu oldu. Tadım etkinlikleri fuarlara renk katarken konunun pek çok uzmanını biraraya getiren panellerde de sektör bütün yönleriyle masaya yatırıldı.

İZFAŞ Genel Müdür Vekili Mehmet Şakir Örs, yaptığı açıklamada, “Sektöre, kent, bölge ve ülke ekonomisine bir kez daha destek vermenin gururunu yaşıyoruz. Hedefimiz, bu iki fuardaki başarımızın artarak sürmesi.” dedi.