TÜİK’in işletmelerden aldığı verilerle aylık olarak belirlenen kırmızı et üretim istatistikleri yayınlandı. Toplam kırmızı et üretimi, bir önceki aya göre yüzde 5,7 oranında artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14,3 oranında arttı. Sığır eti üretimi, bir önceki aya göre yüzde 4,4 oranında artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 17,3 oranında artarak, 58 bin 25 tona yükseldi.
Koyun eti üretimi, bir önceki aya göre yüzde 11,2 oranında azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 24,2 oranında azalarak
6 bin 414 tona düştü.
