Türkiye’nin en önemli üzüm üretim merkezi Manisa, 513 bin 975 hektar tarım alanına sahip. Bağ alanı 73 bin 822 hektar olup ilin toplam tarım alanının yaklaşık yüzde 15’lik kısmını teşkil ediyor. Geçen yıl 5 milyar 650 milyon TL olan ilin toplam tarım üretim değerinin neredeyse yüzde 25’i, yani 1 milyar 375 milyon TL üzümden geliyor. Manisa’da 71 bin 243 tarım işletmesi bulunuyor ve bunların 35 bin 908’inde üzüm üretiliyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi, son 10 yılda İl Özel İdaresi, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı ile bakanlığın sertifikalı fidan kullanımı desteklemeleriyle Manisa’da 4 milyon 650 bin bağ fidanı dikildiğini söyledi. Bu desteklerle ildeki üzüm bağı alanının ve üretim miktarının arttığını kaydetti.

İl Müdürü Çebi, Manisa’nın ovalık kesiminde yoğun olarak yapılan Sultani çekirdeksiz üzüm yetiştiriciliğinden elde edilen geliri, Yuntdağı ve Gördes gibi yüksek yerlerdeki çiftçilerin de kazanabileceğini öngören müdürlüğün, 1990’lı yıllarda "Manisa İli Yayla Bağcılığını Geliştirme" projesini hayata geçirdiğini hatırlattı. O dönemde büyük özverilerle kurulan bağların, bugün üzüm yetiştiriciliğine hizmet ettiğini ve örnek olduğunu söyledi. Hasan Çebi, yayla bağcılığının gelişimi için bakanlık bütçesi, İl Özel İdaresi ve Sosyal Yardımlaşma Vakıfları kaynaklarından da istifade edildiğini ve çiftçilerin kullanımına sunulduğunu belirtti. Sofralık üzüm olması, Sultani çekirdeksiz üzüme göre nispeten daha fazla fiyata satılabilmesi, geç hasat edilmesi, pekmez yapımına daha elverişli olması gibi avantajlarının, çiftçinin yayla bağcılığını benimsemesinde büyük rol oynadığını kaydetti. Manisa’da 30 bin dekardan fazla alanda yayla bağcılığı yapıldığını dile getirerek, başlıca üretim yerlerinin Demirci, Gördes ve Kula ilçeleri olduğunu söyledi. Yetiştiricilikte Alphonso, Lavellee ve Royal çeşitlerinin dikkat çektiğini, İtalia, Cardinal ve Antep karası gibi bazı çeşitlerde de yetiştiricilik yapıldığını söyledi. Çebi, “Tüketim alışkanlıklarının değişiklik göstermesi neticesinde ilimiz çiftçileri de bu değişimi çabuk benimsemiş ve yayla bağcılığı yapan üreticilerimiz, organik tarıma geçiş yapmaya başlamıştır. Merkeze bağlı Recepli köyünde, 19 çiftçimizle müdürlüğümüzün uyguladığı projeyle 200 dekar alanda organik sertifikalı üzüm yetiştirilmektedir.” dedi.