Hasat dönemi dolayısıyla, Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, zeytin, zeytinyağı, ağaçlardaki hastalıklar ve çiftçilerin sorunları hakkında açıklamalarda bulundu. Geçen yıl zeytinde yüzde 30-40 arasında rekolte olduğunu, bu yıl ise bu oranın arttığını belirten Atıcı, "Bu yıl zeytin ürünü yüzde 70 oranı ile yüksek bir seviyede. Şu anda henüz hasat tam anlamıyla başlamadı. Yağmurların geç düşmesi nedeniyle zeytin tanelerinin olgunlaşması gecikti. Dolayısıyla çiftçilerimiz biraz daha zeytinin olgunlaşmasını ve yağlanmasını bekliyor" diye konuştu. Zeytinlik arazilerin her geçen büyüdüğünü kaydeden Atıcı, devlet teşvikleriyle dikilen zeytin ağaçlarıyla zeytin rekoltesi yükseldiğini anlattı. Atıcı, "Ağaç sayımız neredeyse ikiye katlandı. Bu da iki kat üretim anlamına gelir ama pazarlama ile ilgili sıkıntı var. Ürünümüzün kalitesini yükseltmek, markamızı oluşturup piyasaya satışa sunmamız lazım. Aksi halde bütün çabalarımız pazarlama aşamasında heba oluyor" dedi.

HASTALIK VE BUDAMA

Bu yıl zeytinlik arazilerde yeterli zirai mücadele yapılmadığı için hastalıklı tanelerin fazla olduğuna dikkat çeken Atıcı, "Zeytin sineği ürüne aşırı zarar verdi. Hem Ziraat Odası hem de Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü personeli köy köy, belde belde gezerek uyarılarda bulundu. Fakat çiftçilerimizin ekonomik ve teknik olanakları yeterli olmadığından mücadele edilemedi. Bunun sonucunda da birçok zeytin ağacındaki meyvelerde tahribat oldu. Zeytin sineğiyle mücadelenin yaz aylarında yapılması lazım" diye konuştu. Hastalıklarla mücadelenin yanı sıra verim alabilmek açısından ağaçlarda budama yapılmasının da önemli olduğunu ifade eden Atıcı, bilinçli bir budama yapılmadığı takdirde ürün alma şansının azaldığını söyledi.

FİYATLAR DÜŞÜYOR

Üreticilerin ekonomik durumunu ve zeytinyağı fiyatlarını da değerlendiren Atıcı, şunları kaydetti:

"İlçemizdeki üreticiler, ekonomik ve teknik nedenlerden dolayı modern tarım yapamıyor. Çiftçi yeteri kadar para kazanamıyor ki. Üç yıldan beri zeytinyağı fiyatları aynı. Primlerde ise önemli bir artış yok. Borcu borçla kapatıyor. Bugün bir ilaçlama demek para demektir. Hasat, para demektir. Çiftçinin cebindeki para artmadığı için arazisine masraf da yapamıyor. Sıkıntı burada. Bir hafta önce 4 lira 50 kuruş olan 1 asit zeytinyağı şu anda 4 lira 10 kuruşa, 5 asit zeytinyağı ise 4 liradan 3 lira 70 kuruşa gerilemiş durumda. Bu rakamlar geçen yıl bu zamanlar daha yüksekti. Bu yıl üretim fazla olduğu için fiyatlar da düşüyor."

PAZARLAMA SIKINTISI

Zeytinin pazarlanması konusunda da sıkıntı yaşandığını dile getiren Atıcı, "Biz Türkiye’de herkese yılda 20 kilogram zeytinyağı yedirebilirsek, bizim pazarlama sorunumuz da ortadan kalkacak. Avrupa’ya, Çin’e gitmemize gerek kalmayacak. Ama ne yazık ki kendi halkımıza, kendi ülkemizdeki 75 milyon insana zeytinyağı yediremiyoruz. Bunun yolunu bulduğumuz gün, pazarlama konusunu artık konuşmayacağız" dedi.

KAÇAK YAĞA DİKKAT

Son günlerde komşu ülkelerden kaçak zeytinyağı sokulduğu haberlerini basından takip ettiklerini de dile getiren Atıcı, "Suriye’den 4-5 bin ton zeytinyağının kaçak olarak ülkemize girdiğini öğrendik. Devletimizin bu kaçakçılığı önlemesi gerekiyor. Kalitesiz zeytinyağları ülkemizde üretilmiş gibi piyasaya sunuluyor. Bunlar da bizlerin ürünlerini lekeliyor" diye konuştu.