Kozak Yaylası'nda çam kokulu kahvaltı keyfi

Fıstık çamlarıyla ünlü Bergama'nın doğa harikası Kozak Yaylası'nda açılan Pinea Cafe, dağ havası eşliğinde eşsiz lezzetler sunuyor

Kozak Yaylası'nda çam kokulu kahvaltı keyfi
22 Nisan 2011 Cuma 13:44

Koza ATP Grubu'nun  dünyaca ünlü fıstık çamları ve üzüm bağları olan Kozak Yaylası'nın Demircidere Köyü'nde açtığı Cafe Pinea Cafe&Restorant, adını çam fıstığının dünyaca bilinen adı "Pinea"dan alıyor. 1500 metrekarelik arazisi üzerinde doğayla özdeş ahşap prefabrik cafe, fıstık çamı ve üzüm bağları içinde muhteşem doğa manzarası eşliğinde Kozak Yaylası'nın doğal ürünlerini içeren zengin kahvaltı menüsü, öğle ve akşam yemekleri için de ızgara çeşitlerini sunuyor. Özel günlerinde ve organizasyonlarda cafeye gelen misafirler, çam balından gözlemeye, ayrandan pekmeze, fıstık helvasından peynire ve üzüme kadar yöreye özgü tadlarla buluşma şansına sahip oluyor.


Yaylanın üzümü de meşhur


Bergama ilçe merkezine 20 km, Ayvalık'a 15 km uzaklıktaki Kozak Yaylası, doğal bitki örtüsü zenginliği ve korunmuş geleneksel yapısıyla dikkat çekiyor. Fıstık çamları ile kaplı olan bu yörede, fıstık çamı ziraatinin yanında madencilik, tarım, hayvancılık, yaylacılık, arıcılık ve orman işçiliği gibi ekonomik faaliyetler de yürütülüyor. Ayrıca burada üretilen üzüm de yörenin meşhur ürünlerinden biri. Kozak üzümünün, uygun saklama koşullarında 2 ay tazeliğini yitirmeden durabildiği biliniyor.


Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.