Ramazan ayı öncesi kırmızı et fiyatlarında önemli bir artış yaşandı. Ekonomim'e konuşan İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, karkas etin kilogram fiyatının 15 lira artırıldığını duyurdu. Bu artış, tüketicilere 30 TL'ye kadar yansıyacak.
Ramazan ayına sayılı günler kala et fiyatlarına zam geldi. İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, karkas etin kilogram fiyatının 15 lira artırıldığını açıkladı. Bu artış, yarından itibaren kasaplar tarafından uygulanmaya başlanacak.
İstanbul ve Ankara'daki bazı zincir marketler, Ramazan boyunca et fiyatlarını sabitlemişti. Ancak, bu durum kasapları olumsuz etkileyerek, fiyat artışına neden oldu. Tüfekçi, besicilerin kesime hayvan göndermemesi nedeniyle piyasada arz sıkıntısı yaşandığını belirtti.
Zamlı fiyatların tüketicilere yansıması ise 20-30 lira olarak tahmin ediliyor. Bu fiyat artışının ardından, etin kilogram fiyatı daha da yükselebilir.
