Çatapat kabusu bitti

“RENGİNİ DEĞİŞTİRMEYİ BAŞARAMAYINCA ÜRETMEME KARARI ALDIK”

Çatapatın kahverengi olması sebebiyle çikolata şeklinde algılandığını, bu algılamayı değiştirmek için mamulün rengini değiştirmeye çalıştıklarını ifade eden Coşkun, “Çatapatın ana maddesi demiroksit. Demiroksidin de rengi kahverengi. Başka renk boyalar kattık ancak rengini değiştiremedik. Çünkü hangi rengi katarsanız katın yüzde 70 kahverengiye çalıyordu. Bu sebeple 2012 yılında kanunen bir yasaklama olmamasına rağmen kendi isteğimizle üretmeme kararı aldık. Hammaddemiz olmasına rağmen 2013 yılında da hiç çatapat üretimi yapmadık. Çocukların sağlığını düşünerek bu üründen kar elde etmek istemedik.” diye konuştu.

Geçen yıl üretim olmadığı için stokların bittiğini, toptancı ve bakkallarda çok az miktarda kalmış olabileceğini dile getiren Coşkun, seneye piyasada hiç çatapatın bulunmayacağını sözlerine ekledi.