Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlarıyla mücadele etmeye devam ediyor. Bakanlık, yapılan denetimler sonucu hileli gıda ürünleri ve firmalarını iki ayrı listeyle duyurdu: Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar ve Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar. Bu liste, kamuoyuyla düzenli olarak paylaşılıyor ve gıda güvenliğine önem veren vatandaşlar tarafından dikkatle takip ediliyor.
En skandal hile: Domuz eti
2 Ekim 2024 tarihi itibarıyla güncellenen listeye göre, en skandal hilelerden biri, vatandaşa domuz eti yedirilmesi oldu. Ünlü markaların da bulunduğu listede bu tür skandallar ifşa edildi.
En çok hile yapılan ürünler
Hile yapılan ürünlerin başında zeytinyağı, et ve et ürünleri, lahmacun, börek, peynir, baharatlar, süt ve süt ürünleri yer alıyor. Zeytinyağına tohum yağı karıştırılırken, etlere at ve eşek eti katıldığı, tavuk etiyle et ürünlerinin karıştırıldığı ve peynirlerin yağ oranlarının düşürüldüğü belirlendi. Baharatlarda ise gıda boyası gibi zararlı maddeler kullanıldığı tespit edildi.
81 il içinde 63'ünde hile yapıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimlerde, 81 ilin 63'ünde toplam 90 firma sağlığa zararlı maddelerle ürün ürettiği için 'kırmızı liste'ye alındı. Ayrıca, taklit ya da tağşiş yaparak tüketiciyi kandıran bine yakın firma ise 'turuncu liste'ye dahil edildi.
Gıdada hiç hile yapılmayan 18 il
Yapılan denetimlerde, 18 ilde hiç hileli gıda ürünü bulunmadığı görüldü. Gıda güvenliği konusunda tam not alan iller ise şu şekilde sıralandı:
- Ağrı
- Ardahan
- Artvin
- Bayburt
- Bingöl
- Bitlis
- Düzce
- Erzincan
- Hakkari
- Karabük
- Kars
- Kastamonu
- Kırıkkale
- Kırşehir
- Nevşehir
- Niğde
- Uşak
- Van