Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe gerçekleşen taklit ve tağşiş olaylarına karşı son testlerin ortaya çıktığını açıkladı. Son dönemlerde gıda güvenliği konusunda artan endişeler, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş yapan firmaları ifşa etmesiyle gündeme geldi. Yapılan denetimlerde, dana etine tek tırnaklı eti, yoğurt yerine artışla ve sumakta yasaklı boya fabrikası kuruldu. Bakanlık, sahteciliğe karşı gıda testlerini takip ediyor. Taklit ürünler listesi genişliyor Yeni yayınlanan listede dikkat edilmesi gereken unsurlar arasında; bitkisel yağın ve yağın boyanması, çiğ sütlerde yağın azaltılması, köfte yerine soya kullanılması ve ballarda taklit ürünler yer alıyor. Ayrıca sade yağda inek bağlantısı ve yoğurt yerine genişletilmiş satış gibi birçok sağlık tehdidi ortaya çıktı. Denetimler laboratuvar ortamında gerçekleştiriliyor Tarım ve Orman Bakanlığı, sahtecilik olaylarının önüne geçmek amacıyla sıkı denetimler yapıyor. Alınan örnekler laboratuvarlarda testlerle basit bir şekilde belirleniyor. Bu sayede, sağlıklı gıdaya ulaşmaları hedefleniyor. Sağlık tehditlerine karşı dikkatli olun Sahte ürünler, etten zeytinyağına, baldan kebaba kadar birçok alanda sıklıkla rastlanıyor. Fiyat, tat, renk veya koku gibi unsurlardan şüphelenilen şekilde uzak durma sağlık açısından büyük önem taşıyor. Şüpheli ürünler hakkında bilgi almak veya ihbarda bulunmak için ALO 174 numarasının aranması öneriliyor. Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar