İzmir Büyükşehir Belediyesi, tarımsal ürün çeşitliliğini artırmak ve üreticilere alternatif gelir kaynakları oluşturmak amacıyla altın kivi yetiştiriciliğini kentte ilk kez hayata geçirdi. Proje kapsamında Ödemiş’in Tekke ve Artıcak mahallelerinde toplam 289 altın kivi fidesi dikildi.
Belediyenin Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen çalışmayla, İzmir’in farklı bölgelerindeki üretim potansiyelinin değerlendirilmesi ve katma değeri yüksek ürünlerin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Yetiştiriciliğe uygun alanlar belirlendi
Proje öncesinde Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ziraat mühendisleri tarafından saha çalışmaları yapıldı. Bölgenin iklim ve toprak özellikleri ile üretim potansiyeli değerlendirilerek altın kivi yetiştiriciliğine uygun alanlar tespit edildi.
Belirlenen alanlarda üreticilere fidan desteği sağlandı ve 289 altın kivi fidesinin dikimi gerçekleştirildi.
Altın kivi taze meyve pazarında alternatif sunuyor
Dünyada “Golden Kiwi” adıyla bilinen altın kivi (Actinidia chinensis), altın sarısı meyve eti, tatlı ve aromatik lezzetiyle öne çıkıyor. Genellikle daha düşük asitli tada sahip olan meyve, C vitamini ve lif içeriğiyle de dikkat çekiyor.
Kendine özgü görünümü ve lezzetiyle taze meyve pazarında farklı bir seçenek sunan altın kivi, üreticilerin geleneksel ürünlerinin yanında alternatif gelir kaynakları geliştirmesine olanak sağlayabilecek türler arasında yer alıyor.
Üretimde doğru bakım koşulları önem taşıyor
Altın kivi yetiştiriciliğinde iklim ve toprak koşullarının uygun olması, düzenli sulama, iyi drenaj ve doğru bakım uygulamaları önem taşıyor.
Üretim alanlarının dikkatle belirlenmesi ve yetiştiricilik sürecinin teknik açıdan takip edilmesi, projenin sürdürülebilirliği açısından belirleyici unsurlar arasında bulunuyor.
