2027-2029 dönemini kapsayan Orta Vadeli Program’da gıda fiyatlarındaki oynaklığın azaltılması ve gıdaya makul fiyatlarla erişimin sağlanması için tarımsal üretimde maliyet baskılarının azaltılmasına yönelik adımlar yer aldı. Programda üretim planlamasının güçlendirilmesi, gıda arz güvenliğinin artırılması ve temel tarımsal girdilerde yerli üretim kapasitesinin geliştirilmesi hedefleniyor.
6 Eylül 2026’da açıklanan OVP’de tarımsal verimliliğin ve katma değerin artırılması, kaliteli gıdaya makul fiyatlarla erişimin desteklenmesi ve düşük gelirli kesimlerin gıda harcamalarının hane bütçesi üzerindeki yükünün hafifletilmesi öncelikleri arasında gösterildi.

GIDA FİYATLARINDA OYNAKLIK AZALTILACAK
Program kapsamında tarımsal üretim süreçlerinde maliyet baskılarını hafifletecek yapısal dönüşüm adımlarının hızlandırılması planlanıyor.
Bu adımlarla gıda fiyatlarındaki oynaklığın azaltılması ve gıdaya makul fiyatlarla erişimin sağlanması hedefleniyor.
Gıda arz güvenliğinin güçlendirilmesi, tarımsal verimliliğin ve katma değerin artırılması amacıyla dış ticaret ve destekleme politikalarının bütüncül bir çerçevede uygulanması öngörülüyor.
DÜŞÜK GELİRLİ KESİMLER DESTEKLENECEK
OVP’de fiyat istikrarına katkının güçlendirilmesiyle gıda harcamalarının hanehalkı bütçesi üzerindeki yükünün hafifletilmesi hedefleniyor.
Bu kapsamda özellikle düşük gelirli kesimlerin refahının desteklenmesi amaçlanıyor.
Gıda ve tarımsal ürünlerdeki kısa ve uzun dönemli arz-talep ile ihracat-ithalat değişimleri ve dağıtım zincirindeki gelişmelerin fiyatlara olası etkilerinin erken uyarı yaklaşımıyla izlenmesi planlanıyor.
Fiyat istikrarının desteklenmesi amacıyla ilgili kurumlarla eş güdüm içerisinde maliye ve dış ticaret politikalarının uygulanmasına devam edilecek.
STRATEJİK ÜRÜNLERDE ÜRETİM PLANLAMASI
Gıda arz güvenliğinin güçlendirilmesi amacıyla stratejik tarım ürünlerinin üretiminde arz ve talep dengesi, yeterlilik düzeyleri, su kısıtı ve bölgesel üretim potansiyellerinin dikkate alınması öngörülüyor.
Bu doğrultuda uygulamada üretim planlamasının sürdürülmesi hedefleniyor.
TARIMSAL GİRDİLERDE YERLİ KAPASİTE ARTIRILACAK
Gıda arz güvenliği ve tarımsal dayanıklılığın güçlendirilmesi amacıyla veri altyapısı, üretim planlaması ve stratejik tarımsal girdilerde yerli kapasitenin geliştirilmesi planlanıyor.
Verimlilik, kaynak etkinliği ve iklim değişikliğine uyumu destekleyen yenilikçi üretim modelleriyle tarımsal üretim altyapısının güçlendirilmesi hedefleniyor.
Genel Tarım Sayımı sonuçları esas alınarak tarım envanterinin güncellenmesi, tarımsal veri ve istatistik altyapısında veri toplama ve yönetim standartlarının geliştirilmesi öngörülüyor.
Tarımsal AR-GE ve yenilik ekosisteminin güçlendirilmesi, yerli genetik kaynakların korunması, ıslahı ve geliştirilmesi de programdaki hedefler arasında yer alıyor.
Gübre, bitki koruma ürünleri, aşı ve benzeri temel tarımsal girdilerde arz güvenliğinin sağlanması amacıyla yerli üretim kapasitesinin artırılması hedefleniyor.
DİJİTAL TARIM VE YAPAY ZEKA KULLANIMI YAYGINLAŞTIRILACAK
Tarımsal üretimde verimlilik, kalite ve kaynak kullanım etkinliğinin artırılması amacıyla dijitalleşme, yapay zeka ve hassas tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması planlanıyor.
Üretimin izlenmesi, verim tahmini ile hastalık ve zararlıların erken tespitine yönelik karar destek ve izleme sistemlerinin geliştirilmesi hedefleniyor.

SÖZLEŞMELİ ÜRETİM MODELLERİ ARTIRILACAK
Tarıma dayalı sanayinin ham madde ihtiyacının öngörülebilir ve sürdürülebilir şekilde karşılanması amacıyla sözleşmeli üretim modellerinin yaygınlaştırılması öngörülüyor.
Tarımsal üretimde verimlilik ve rekabet gücünün artırılması için üretim, işleme ve lojistik altyapısının bütünleşik olarak planlandığı organize tarım bölgelerinin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Bu bölgelerde jeotermal ve yenilenebilir enerji kaynaklarının etkin kullanılmasıyla kaynak ve enerji verimliliğinin desteklenmesi planlanıyor.
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE UYUMLU ÜRETİM HEDEFLENİYOR
Programda tarımsal üretimde iklim değişikliğine uyumun güçlendirilmesi ve doğal kaynaklar üzerindeki baskının azaltılması da hedefleniyor.
Bu kapsamda toprak sağlığını, su kullanım etkinliğini ve karbon tutumunu artıran onarıcı ve düşük karbonlu üretim modellerinin kullanımına ağırlık verilmesi planlanıyor.




