İstanbul’da son dönemde artan simit fiyatları Ticaret Bakanlığı’nın gündemine girdi. Bakanlık ekipleri, simit satış noktalarında fiyat tarifelerine uyulup uyulmadığını kontrol etmek üzere denetimleri sıklaştırdı.
Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, İstanbul’daki simit satışlarının saha ekipleri tarafından yakından takip edildiğini açıkladı. Denetimlerde işletmelerin yürürlükte bulunan fiyat tarifelerine uyup uymadığı kontrol ediliyor.
Tarifeye aykırı satışlara idari işlem
Denetimlerde belirlenen fiyat tarifesinin üzerinde satış yaptığı tespit edilen işletmeler hakkında idari işlem uygulanacağı bildirildi.
Gürcan, mevzuata aykırı satışlarda gerekli idari yaptırımların uygulanacağını ve hukuki süreçlerin işletileceğini ifade etti.
Simit fiyat tarifeleri nasıl belirleniyor?
Ticaret Bakanlığı’nın resmi açıklamasına göre simit fiyat tarifeleri, diğer bazı esnaf ürünlerinden farklı olarak özel bir onay sürecinden geçiyor.
Simit fiyatına ilişkin tarifenin onaylanabilmesi için ilgili belediye, Ticaret İl Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ticaret ve sanayi odası veya ticaret odası ile ilgili oda temsilcilerinden oluşan komisyonun değerlendirmesi ve ardından ilgili federasyon ile Ticaret Bakanlığı’nın olumlu görüşünün alınması gerekiyor.
Bu nedenle işletmelerin uygulayabileceği fiyatın, ilgili bölgede geçerli resmi tarife ile uyumlu olması gerekiyor.
Ticaret Bakanlığı’nın denetimleri sürüyor
Ticaret Bakanlığı, 2026 yılında fahiş fiyat ve haksız ticari uygulamalara yönelik denetimlerini sürdürüyor.
Bakanlığın 11 Eylül 2026 tarihli verilerine göre yılın ilk 8 ayında 321 bin 911 firma ve 39 milyon 243 bin 67 ürün denetlendi. Aynı dönemde toplam 2,24 milyar lira idari para cezası uygulandı.
Bakanlık ayrıca 2026’nın ilk 8 ayında haksız ticari uygulamalar, stokçuluk ve fahiş fiyat kapsamında 54 bin 823 firmayı denetledi ve aykırılık tespit edilen 5 bin 574 gerçek ve tüzel kişiye toplam 692 milyon 28 bin lira idari para cezası uygulandığını açıkladı.
Simit denetimleri daha önce de yapıldı
Ticaret Bakanlığı’nın il müdürlükleri aracılığıyla simit fiyatlarına yönelik denetimler daha önce de gerçekleştirildi. Örneğin Kars Ticaret İl Müdürlüğü, Ağustos 2026’da simit satış noktalarında resmi tarife, gramaj ve fiyat etiketi kontrolleri yapıldığını ve aykırılık tespit edilen işletmeler hakkında idari işlemler başlatıldığını duyurdu.
İstanbul’daki son denetimlerin ise kentte simit fiyatlarına ilişkin artışların gündeme gelmesinin ardından sıklaştırıldığı bildirildi.
