Bursa şeftalisi hasadı İnegöl'de başladı. Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alan ürün, bu sezon yaklaşık 6 bin dönüm alanda yetiştirilirken 10 bin ton rekolte hedefleniyor. Üreticiler, yüksek verime rağmen düşen fiyatlar ve ihracattaki durgunluk nedeniyle sezonun ekonomik açıdan zorlu geçtiğini belirtiyor.
Tarlada 20-25 lira, tezgâhta 35 lira
Lezzeti, aroması ve uzun raf ömrüyle bilinen Bursa şeftalisi, üreticiden kilogramı 20-25 lira arasında alıcı buluyor.
Pazar tezgâhlarında ise ürünün kilogramı 35 liradan satışa sunuluyor.
Üreticiler ihracat desteği bekliyor
İsaören Kırsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Erhan Ulu, sezonun verim açısından iyi başladığını ancak fiyatların üreticiyi memnun etmediğini söyledi.
Ulu, yalnızca hasat maliyetinin kilogram başına yaklaşık 5 lirayı bulduğunu, ilaçlama, gübreleme, budama ve diğer üretim giderleriyle birlikte maliyetin 20 liranın üzerine çıktığını ifade etti.
Yüksek rekoltenin bu yıl fiyatların düşmesine neden olduğunu belirten Ulu, ihracatın canlandırılmasının üreticiler açısından önem taşıdığını dile getirdi.
Meyve suyu sanayisindeki fiyat düşüşü piyasayı etkiledi
Erhan Ulu, meyve suyu sanayisine satılan ürünlerde de alım fiyatlarının gerilediğini belirtti.
Daha önce kilogramı 7 lira seviyesinde olan alım fiyatlarının kısa sürede 5 liraya düştüğünü ifade eden Ulu, bu durumun genel piyasa fiyatlarını da aşağı yönlü etkilediğini söyledi.
Üreticiler, artan maliyetler nedeniyle sezon sonunda giderlerini karşılayıp karşılayamayacakları konusunda endişe duyduklarını belirtti.
Meyve suyu fabrikası talebi
İsaören Mahallesi Muhtarı İsmail Çıbukcu da bu yıl rekoltenin yüksek olduğunu söyledi.
Çıbukcu, bölgede kurulacak bir meyve suyu fabrikasının özellikle ürün fazlasının değerlendirilmesine katkı sağlayacağını belirterek, devlet desteğiyle hayata geçirilecek bir yatırımın üreticiyi rahatlatacağını ifade etti.
