Alaçatı'da lavanta balı üretilecek
AMAÇ KATKISIZ BAL
Topal, bölgenin oksijen bakımından dünyanın sayılı yerlerden biri olduğunu vurgulayan Topal, "Bu tertemiz havada lavanta, kekik ve karabaş otu gibi tıp ve eczacılıkta yararlanılan bitkilerin yaygın olduğu bir bitki örtümüz var. Yerli üreticilere göre ülkemizde Anzer balından sonra en kaliteli bal, üretilen bölgelerden birisi de Alaçatı.
Projemiz, organik bal üretimine giden bir süreci kapsayacak ve korumacı turizmde öncü olan Alaçatı insanına ek ekonomik gelir sağlayacak örnek bir girişim olacak. Son günlerde istismar edilen bal konusunun farkındayız. Amacımız sağlıklı ve katkısız bal elde etmek" diye konuştu.
Bunlar da ilginizi çekebilir