Fuar organizasyonu yaparken bugünün ihtiyaçlarını ve insanların beklentilerini iyi tahlil ettiklerini belirten Sancak, geçmiş yıllarda insanların eğlence anlayışıyla bugünün eğlence anlayışının değiştiğini aktardı. Sancak, bugünün beklentilerine ayak uyduracak organizasyonlar yapmak gerektiğine dikkat çekti.
"İZMİR'İN GÜZELLİKLERİNİ ANLATMAK BİZİM GÖREVİMİZ"
İzmir'in geleceğinin fuarlar, kongreler ve turizm olması gerektiğini vurgulayan Sancak, "İzmir'e baktığımızda Allah her şeyi vermiş, yer altında termali, üstünde güneşi, denizi vermiş. Bunları iyi kullanmak ve anlatmak biz İzmirli iş adamlarının, siyasetçilerin, bürokratların birinci görevi olmalı. İzmir'in eksik yaptığı şey bana göre güzelliklerini anlatılmasıdır. Bu noktada biraz daha iyi olmamız gerekiyor diye düşünüyorum. Günümüz iletişim çağında yaptığınız şeyleri iyi anlatırsanız karşılığını bulabiliyorsunuz, anlatamadığınız müddetçe o orada ölüp gidiyor. Bütün dünyayı ve Türkiye'nin diğer kentlerindeki insanları İzmir Fuarı'na davet ediyorum. Gelip fuarı görsünler görmezlerse çok şey kaybedeceklerdir diye düşünüyorum" açıklamalarında bulundu.