Tarım ve Orman Bakanlığı, alkollü içki satışı yapan işletmelere yönelik önemli bir düzenleme gerçekleştirdi. Resmi Gazete'de yayımlanan tebliğe göre, alkollü içki servisi için kullanılan malzemelerin kullanımına yeni kısıtlamalar getirildi. Bu düzenlemenin amacı, alkollü içki tüketim noktalarında standartların artırılması ve kuralların daha net hale getirilmesi olarak belirtildi.
Yeni düzenlemelerin ayrıntıları
Yeni düzenlemeye göre, alkollü içki servisi yapan işletmelerde kullanılan servis materyalleri yalnızca alkollü içki servisi için kullanılabilecek. Bu kapsamda;
- Bardak, kadeh, sürahi, karaf gibi içki servisinde kullanılan malzemeler,
- Açacak ve tirbuşonlar,
- Tepsiler ve buz kovaları,
- Bira musluk düzenekleri,
- Servis tezgâhlarında bulunan özel paspaslar,
- İçki karışımlarının hazırlandığı kaplar, ölçekler ve çubuklar
sadece alkollü içki servisi amacıyla kullanılabilecektir.
Kısıtlamaların kapsamı
Tebliğe göre, servis malzemelerinin üzerinde yalnızca piyasaya arzına izin verilen içkilerin orijinal ambalajında yer alan marka, amblem veya logolar kullanılabilecek. Ancak alkollü içkilere dair başka herhangi bir ifade bu malzemelerde yer alamayacak. Dolayısıyla, söz konusu malzemelerin alkollü içki servisi dışındaki amaçlarla kullanımı tamamen yasaklanmış durumdadır.
İhlal durumunda cezalar
Belirlenen kurallara aykırı malzeme kullanıldığı tespit edilirse, bu durum reklam ve teşvik içerikli olarak değerlendirilecek ve idari para cezası uygulanacaktır. Yeni tebliğin hükümleri, Resmi Gazete'de yayımlandığı tarihten itibaren 6 ay sonra yürürlüğe girecektir.
