Trabzon’da Seyyare, Sinem, Demet ve Kübra Sungur kardeşler, popüler olan Dubai çikolatasına karşı yerli bir alternatif olarak "Trabzon çikolatası" geliştirdi. Fındık ezmesi ve kadayıfla hazırlanan bu özel lezzet, kısa sürede büyük talep gördü. Hem Türkiye'nin dört bir yanından hem de yurt dışından gelen siparişler artınca kardeşler, Trabzon çikolatasının patentini almak için başvuruda bulundu.
"Dünyaya tanıtmak istiyoruz"
Trabzon çikolatasına olan yoğun ilgiden duyduğu memnuniyeti ifade eden Seyyare Sungur, "Dubai çikolatasının büyük bir popülerliği var, biz de bu fırsatı değerlendirerek kendi bölgemizin ürünü olan fındıkla bir fark yaratmak istedik. Fındık ve çikolatanın bu uyumunu herkesin tatması için Trabzon çikolatasını ürettik. Dubai çikolatası kadın girişimciler tarafından popülerleştirildi; Trabzon çikolatasının markalaşması da yine kadınların elinden çıktı" dedi.
"Trabzon’un markalaşması için büyük bir adım"
Seyyare Sungur, Trabzon çikolatasının gördüğü ilgiyi değerlendirerek, “Trabzon’u bir marka şehir olarak tanıtmaktan gurur duyuyoruz. Yurt dışındaki Türk vatandaşlarından yoğun talep var. Dubai’den de sipariş aldık ve bu ilgi bizi çok mutlu ediyor. Amacımız, fındığı dünyaya katma değerli bir ürün olarak sunmak. Bu hedefle Dubai’ye Trabzon çikolatasını ilk ihraç eden biz olacağız" diye belirtti.
