ABD'deki kuş gribi salgınının etkisiyle artan yumurta fiyatları, ülkeyi ithalata yönlendirdi. Türkiye, bu durumu fırsata çevirerek ABD ile 15 bin tonluk bir yumurta ihracat anlaşması yaptı. ABD’de salgının etkisiyle yaşanan yumurta arzı sıkıntısı, fiyatları hızla artırdı. Ocak ayında yumurta fiyatları %15,2 oranında arttı ve bu, Haziran 2015'ten bu yana görülen en büyük artış olarak kaydedildi. 21 milyon kümes hayvanının itlaf edilmesi, ABD'yi alternatif tedarikçilere yöneltti ve Türkiye, bu süreçte önemli bir tedarikçi haline geldi.
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon, ABD ile yapılan ön anlaşma kapsamında, haziran ayına kadar 15 bin ton yumurta ihracatı yapılacağını açıkladı. ABD’ye genellikle orta boy yumurtaların gönderileceği belirtiliyor. Türkiye, iç pazar ihtiyacını karşılayacak üretim kapasitesine sahip olduğundan, bu ihracatın iç piyasadaki fiyatları etkilemeyeceği vurgulandı.
Afyon, Türkiye’nin yumurta üretiminin %15-25’lik kısmının ihracata ayrıldığını ve ülkenin küresel pazardaki etkisinin giderek arttığını belirtti. Ayrıca, ABD'nin kuş gribi salgını sona erene kadar ihtiyacını Türkiye’den karşılayacağını ifade etti. Bu gelişme, Türkiye’nin yumurta ihracatındaki güçlü pozisyonunu daha da pekiştirecek gibi görünüyor.
