Muğla'nın Bodrum ilçesinde zabıta ekipleri, market, fırın ve restoranlara yönelik kapsamlı denetimlerine devam ediyor. Halk sağlığını ve tüketim güvenliğini korumayı hedefleyen denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları ve yasal düzenlemelere uygunluğu kontrol ediliyor.
Denetimlerin kapsamı genişliyor
Son bir haftada gerçekleştirilen çalışmalarda, 114 market, 40 fırın ve 35 restoran olmak üzere toplamda 189 işletme denetlendi. Denetimlerde şu kriterler incelendi:
- Marketlerde: Ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve genel temizlik.
- Fırın ve restoranlarda: Hijyen, üretim alanlarının temizlik standartları ve yasal uygunluk.
Cezai işlemler ve imha edilen ürünler
Denetimlerde kurallara uymayan 65 işletmeye cezai işlem uygulanırken, 38 markette tespit edilen son kullanma tarihi geçmiş ürünler imha edilmek üzere yediemine alındı. İşletmecilere, halk sağlığını koruma konusundaki hassasiyetin devam etmesi gerektiği hatırlatıldı.
Tüketici güvenliği ön planda
Zabıta ekipleri, halk sağlığını tehdit eden unsurların önüne geçmek için çalışmalarını sürdüreceklerini belirtti. Denetimlerin halkın gıda güvenliğini sağlama açısından önemli olduğu vurgulandı.
