Eğlence mekânları dolmadı

İzmir'de yılbaşı gecesine hazırlanan eğlence sektörü, yüzde 100 doluluğa ulaşamadı. İlgisizlik olumlu gelişmelere rağmen alkole yapılan zamlara bağlandı. Doluluğu yakalayamayan restoranlar, evlere hindi servisi verecek.

Eğlence mekânları dolmadı
27 Aralık 2018 Perşembe 15:35

Kordon'da Konak Pier ile Alsancak Limanı arasındaki 2,8 kilometrede 120 restoran ve eğlence yerlerinin bulunduğunu belirten Kordon İşadamları Derneği Başkanı Ömür Şanlı, yılbaşı rezervasyonlarında yüzde 80 doluluk oranının yakalandığını söyleyerek bu oranın gelecek günlerde yüzde 100'ü bulacağını ifade etti. Son günlerde asgari ücret artışı, doğal gaz indirimi ve ekonomik teşvikler gibi bazı gelişmelerin insanların psikolojik durumunu olumlu etkilediğini dile getiren Şanlı, şunları anlattı: "Esnafımız her yıl olduğu gibi değişik müzik gruplarını çağırarak alternatif eğlenceler hazırlıyor. Kordon'daki denetimler de sık yapıldığı için müşterilerimiz daha güvenli bir şekilde gelebilirler. Yetkililere sesleniyorum, bizi özellikle alkol konusunda daha fazla denetlesinler. Son dönemde bazı işletmelerde merdiven altı üretilen ve kaçak alkollerin satıldığını duyuyoruz. Bizler hijyen ve sağlık koşullarına uygunluk konusunda sürekli denetleniyoruz. Daha da artırsınlar. Kapımız açık. Biz gelen misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak istiyoruz. Sunum yaptığımız insanların sağlığıyla oynamaya kimsenin hakkı yok. Gelen misafirler parasını ödüyorsa en iyi şekilde ağırlanmalı. Denetlemelerden keyif alıyoruz. Her mekanda fiyatlar değişiyor ama her ailenin bütçesine uygun alternatifler var. Biz hazırız onlar da umarız 31 Aralık'ta Kordon'daki işletmelere gelip keyifli bir gece geçirirler."

'İçki zamları ilgiyi düşürdü'

İZTO 42. Restoran, Kafe ve Eğlence Yerleri Grubu Meclis Üyesi Ercan Çelikkaya, İzmir'de bilinen bazı eğlence mekanlarında yoğunluk yaşandığını söyleyerek birçok mekânın ise dolmadığını ileri sürdü. Geçen yıllara göre yılbaşı eğlencesine olan ilgiyi kıyaslayan Çelikkaya, şöyle dedi:

"İçki zamlarına bağlı olarak eğlence mekânlarındaki rezervasyonlarda biraz düşüş yaşanıyor. Çünkü müşterilerin alım kapasitesi zayıfladı. Sektörde de geçen yıllara göre düşüş var. İnsanlar yeni yıla eğlence mekanlarında girmektense evde girmeyi tercih ediyor. Biz, İzmir'de rezervasyonları 1 hafta öncesinden dolan birkaç işletmeden biriyiz. Bizim işletmemiz 150 kişilik kapasiteye sahip. İki salonumuz da doldu. Hava şartları uygun olursa dışarı masa koyup kapasiteyi artırmayı düşünüyoruz. Yılbaşında özel bir programımız yok. Herhangi bir solist çağırmadık. Akşam yemeğinin ardından saatler 00.00'ı gösterdiğinde maytaplar dağıtıp misafirlerimizle yeni yılı kutlayacağız."

Evlere hindi servisi

İZTO Meclis Üyesi Sezer Yiğit Altınkapı (Altınkapı Restoran) Altınkapı, içkili yemeğin kişi başı 75 ile 100 lira arasında değiştiğini belirtti. O özel geceyi evinde geçirmek isteyenlerden hindi siparişi aldıklarını anlatan Altınkapı, şunları söyledi: "Bu yıl İzmir'de yılbaşına özel programlar yapan dükkan sayısı da fazla olmadı. İnsanlar genellikle evlerinde aileleri ve dostlarıyla beraber olacak. Biz her yılbaşı gecesi evlere hindi yolluyoruz. Bu yıl mekan rezervasyonlarının dışında buna aşırı bir ilgi var. Bu durumda yılbaşını evinde geçireceklerin sayısının arttığını gösteriyor. 12 kişilik bir hindiyi 350 liraya yapıyoruz. Satış rakamları şu an iyi daha da artar diye tahmin ediyorum. Şimdilik 100 siparişi geçtik. Geçen yıl son gün bu rakamı yakalamıştık."

Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.