Ramazan öncesi ürün fiyatları arttı: 36 ürün zamlandı, 1 ürün sabit kaldı!

Ramazan ayı öncesinde Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, marketlerdeki fiyat değişimlerini açıkladı. Yapılan değerlendirmelere göre, 39 ürünün 36'sında fiyat artışı yaşanırken, sadece 2 üründe fiyat düşüşü gözlemlendi ve 1 üründe fiyat sabit kaldı.

Beyaz lahana ve kabakta yüksek artış

Şemsi Bayraktar, en yüksek fiyat artışlarının beyaz lahanada görüldüğünü belirtti. Beyaz lahanın fiyatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 160,2 oranında artarken, kabak fiyatı yüzde 94,1, limon fiyatı ise yüzde 80,9 oranında yükseldi. Yumurtada da büyük bir artış yaşandı, fiyatlar yüzde 62,5 oranında arttı. Bu artışlarla birlikte, tüketiciler beyaz lahanayı 2,6 kat, kabağı 1,9 kat, limonu 1,8 kat ve yumurtayı 1,6 kat daha pahalıya almak zorunda kaldı.

Fiyatı düşen ürünler

Öte yandan, patatesin fiyatı yüzde 18,1, karnabaharın fiyatı ise yüzde 1,5 oranında düştü. Ancak genel olarak, ramazan öncesinde çoğu temel gıda ürününde fiyat artışı yaşandı.

Üretici fiyatlarına bakıldığında ise 31 ürünün 26'sında fiyat artışı gözlemlendi. En fazla fiyat artışı limonda görüldü; limon üretici fiyatı yüzde 594,4 oranında arttı. Ancak, zeytinyağında yüzde 27,8 oranında fiyat düşüşü yaşandı.

Ticaret Bakan Yardımcısı Gürcan: "Enflasyonun düşeceğini öngörüyoruz"

Şubat ayındaki fiyat farkları

Şemsi Bayraktar, Şubat ayında üretici ve market arasındaki fiyat farklarına da değindi. Örneğin, kuru fasulyede yüzde 217 oranında bir fark oluştu, havuç fiyatında ise yüzde 207,4’lük bir fark yaşandı. Kuru kayısı ve Antep fıstığı gibi ürünlerde de büyük fiyat farkları dikkat çekti. Üreticide 33,29 TL olan kuru fasulye marketlerde 105,54 TL’ye satılırken, 13 TL olan havuç 39,96 TL’ye, kuru kayısı 446,80 TL’ye ve Antep fıstığı ise 741,48 TL’ye yükseldi.

Fiyatlardaki değişimlerin sebepleri arasında, tarım sektörünü etkileyen don afetleri, rekolte düşüşleri ve girdi maliyetlerindeki artış öne çıkıyor. Özellikle limon ve narenciye ürünlerinde yaşanan zararlar ve Çukurova bölgesindeki patates dondan etkilenmesi, fiyat artışlarını tetikledi. Ayrıca, gübre, yem ve mazot fiyatlarının yükselmesi, üreticiler için ek bir maliyet oluşturdu.