Bornova Belediyesi ile İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası, işsizliğin azaltılması ve gastronomi sektörüne nitelikli iş gücü kazandırılması amacıyla iş birliği protokolü imzaladı.
Evka-3 Mutfak Atölyesi’nde düzenlenecek kurslar 3 ay sürecek. Aşçılık, lokantacılık ve pastacılık alanlarında verilecek eğitimleri başarıyla tamamlayan kursiyerlere İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü onaylı kalfalık belgesi ve kurs bitirme belgesi verilecek.
Projenin en önemli ayağını ise istihdam garantisi oluşturuyor. Eğitimi tamamlayan nitelikli gençlerin, İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası aracılığıyla sektördeki iş yerlerine yerleştirilmesi planlanıyor.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, piyasada ciddi bir ara eleman ve usta açığı bulunduğunu belirterek, iş birliğiyle hem gençlerin iş bulmasına hem de esnafın kalifiye personel ihtiyacının karşılanmasına katkı sağlayacaklarını söyledi.
Eğitimler, Bornova Belediyesi uzman aşçı personelinin yardımcı eğitmenliği ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası’nın profesyonel usta öğreticileri eşliğinde uygulamalı olarak gerçekleştirilecek.
