İzmir’de Ramazan pidesi fiyatı açıklandı. İzmir Fırıncılar Odası, 2026 Ramazan ayı için 300 gram Ramazan pidesi fiyatının 30 lira olduğunu duyurdu.
İzmir’de Ramazan pidesi ile ilgili açıklamayı İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı yaptı. Buna göre 300 gramlık pide 30 TL’den satışa sunulacak.
Hammaddesi ve emeği farklı
Kemal Sırtı, Ramazan pidesinin üretim sürecinin ekmekten farklı olduğunu belirterek, “Pidede emek de daha fazladır. Ustalık daha yoğundur. Ayrıca un, su, tuz ve mayanın yanı sıra çörek otu, susam, yumurta sarısı ve pekmez karışımı ilave edilir. Süt ve yoğurt ilave eden fırınlarımız da var. Dolayısıyla ekmek ile pideyi kıyaslamak doğru olmaz” dedi.
Fırıncı esnafı ve tüketici dengesi
Sırtı, fırıncıların zor bir süreçten geçtiğini ifade ederek hem esnafın hem de vatandaşın çıkarlarını gözetmeye çalıştıklarını söyledi. Tüketicinin alım gücünün düşük olduğunu, fiyat belirlenirken bu durumun dikkate alındığını vurguladı.
İstanbul ve Ankara kıyaslaması
İzmir’de Ramazan pidesi fiyatının diğer büyükşehirlerle benzer olduğunu belirten Sırtı, İstanbul ve Ankara’da 250 gram pidenin 25 TL, 350 gram pidenin ise 35 TL olarak belirlendiğini aktardı. Kilo bazında hesaplandığında fiyatların aynı seviyeye geldiğini ifade etti.
Dedikodulara itibar etmeyin çağrısı
Kemal Sırtı, sosyal medyada yer alan “İzmir’de pide daha pahalı” iddialarının gerçeği yansıtmadığını belirterek, İzmir’de 300 gram Ramazan pidesinin fiyatının net olarak 30 TL olduğunu yineledi.
